Dieta Flexitariańska
Jedna ze najzdrowszych diet na świecie. Jako model żywieniowy dieta flexi istnieje od niedawna, mimo tego szybko zyskała wielu zwolenników. Spełnia zasady piramidy żywieniowej propagowanej przez Instytut Żywności i Żywienia (IŻŻ), jak również zalecany przez Światową Organizację Zdrowia (WHO).
ZALETY DIETY FLEXI
Model ten spełnia kryteria zdrowego odżywiania oraz idee, która powinna towarzyszyć na co dzień: czyli urozmaicenie i umiar, co więcej stosowanie takiej diety jest lekkie, łatwe i przyjemne. stosując się do pewnych reguł. Dieta flexitariańska jest dla każdego, jest bezpieczna – zawiera w sobie wszystkie niezbędne składniki odżywcze, jest zgodna z najnowszymi rekomendacjami oraz z zdrowymi zasadami żywienia, prócz tego jest elastyczna i wygodna. Łatwa do wprowadzenia, produkty są powszechnie dostępne, niedrogie, a dania szybkie i proste, a przy tym smaczne. Ograniczenie spożycia mięsa przyczynia się do ogólnego polepszenia samopoczucia, uczucia lekkości i swobody. Jest po prostu dieta zdrową, gdyż eliminuje żywność przetworzoną, pełną sztucznych konserwantów i ulepszaczy, soli, cukru czy emulgatorów, a równocześnie bogata w lekkostrawne białko, węglowodany złożone, kwasy omega 3, zdrowe tłuszcze, witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty czy flawonoidy. Dzięki temu, że można nie wyłącza ryb, jajek i chudego mięsa jest łatwa do zbilansowania pod kątem kwasów tłuszczowych, witaminy B₁₂, żelaza i cynku
Flexi dobrze sprawdza się w chorobach cywilizacyjnych i dietozależnych, takich jak:
- Insulinooporność
- Cukrzyca typu 2
- Otyłość
- Stłuszczenie wątroby
- Choroby sercowo – naczyniowe
- Nadciśnienie
- A przede wszystkim w walce z nadwagą i otyłością.
Działanie prozdrowotne diety flexitariańskiej
- Odchudza – stosując się zasad diety flexi, masz szansę na zdrowa redukcje masy ciała, ponieważ produkty stosowane w diecie są sycące, gdyż maja niski indeks glikemicznym oraz posiadają mnóstwo drogocennego błonnika, który wspomaga przemianę materii. Warzywa można spożywać w różnej postaci – zup, sałatek czy kotletów.
- Wykazuje działanie przeciwzapalne, gdyż spożywamy duże ilości warzyw, które wykazują właściwości przeciwzapalne.
- Normuje glikemie, obniża prawdopodobieństwo wystąpienia zespołu metabolicznego (którego elementem jest insulinooporność) oraz cukrzycy typu 2. W diecie stosuje się dobrej jakości produkty naturalne, błonnik, nie zawiera cukru – co w rezultacie zapobiega wahaniom glukozy we krwi. Dieta o niskim indeksie glikemicznym sprzyja naszemu zdrowiu.
- Ogranicza ryzyko wystąpienia niedoczynności tarczycy
- Zapobiega chorobom nowotworowym dzięki temu, ze eliminujemy z diety przetworzone mięso, które według badań przez WHO w 2015 zostało zakwalifikowane do grupy produktów rakotwórczych, a mięso czerwone do grupy prawdopodobnie rakotwórczych.
- Obniża ryzyko chorób sercowo-naczyniowych (w tym nadciśnienia i choroby niedokrwiennej serce) oraz pomaga cofnąć zmiany miażdżycowe.
Korzyści płynące ze stosowania diet roślinnych, czy po prostu diet mocno ograniczające spożycie mięsa i produktów przetworzonych, są niezaprzeczalne, ale niestety możemy napotkać się z wieloma nieprawdziwymi informacjami co może spowodować duży niepokój u osób poważnie myślących o odstawieniu mięsa.
Krysia –
Smaczne posiłki, zmiana nawyków żywieniowych pod opieką Pani Magdy przebiegły bez żadnych komplikacji. Polecam 😀