Categories: Przepisy

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

Składniki na 4 porcje

farsz

  • 300 g kapusty z grzybami (przepis powyżej)

ciasto

  • 180 g mąki orkiszowej
  • ok. 100 ml gorącej wody
  • ok. 1 łyżki oleju rzepakowego
  • sól

Przygotowanie:

Składniki przełóż do miski i wyrób ciasto. Rozwałkuj, szklanką powyciskaj kółka i nałóż farsz, a następnie zlep brzegi. Pierogi gotuj we wrzątku 3-5 minut, do momentu wypłynięcia na wierzch. Podawaj ciepłe.

Wartość odżywcza potrawy:
(całość około 974 kcal, białka 24,8 g, tłuszcze 38,8 g, węglowodany 131 g: porcja 243 kcal).

UWAGA!

Możesz pierogi przygotować wcześniej i zamrozić (mrozimy nie gotowane).

Magdalena Kołtun

Recent Posts

Kwasy omega-3 i witamina D w Hashimoto

Hashimoto i niedoczynność tarczycy – kiedy suplementacja staje się konieczna? Czy ciągłe zmęczenie, mgła mózgowa,…

11 miesięcy ago

Jak omega 3 wpływa na nastrój, myślenie i PMS?

Nie tylko dla serca! Kwasy omega-3 to także wsparcie dla kobiecego mózgu, nastroju i hormonów…

1 rok ago

Jak emocje sterują Twoim apetytem i co z tym zrobić?

Zjedz stres, nie ciastko! Jak emocje sterują Twoim apetytem i co z tym zrobić? Wszyscy…

1 rok ago

Jak wprowadzić dynię do Twojej kuchni?

Słodkie dyniowe chwile – Jak wprowadzić dynię do Twojej kuchni? Jesień to idealny czas, by…

2 lata ago

Zdrowe alternatywy dla tradycyjnych jesiennych słodkości

Zdrowe alternatywy dla tradycyjnych jesiennych słodkości. Jesień to czas, w którym szczególnie chętnie sięgamy po…

2 lata ago

Jak zrzucić zbędne kilogramy po 40-tce?

Jak zrzucić zbędne kilogramy po 40-tce? Czy czujesz, że po 40-tce Twoje marzenia o szczupłej…

2 lata ago